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ふるさとの暮らしに学ぶ: 食文化探訪 ふるさとの暮らしに学ぶ: 食文化探訪の詳細情報

ふるさとの暮らしに学ぶ: 食文化探訪。調べて学ぶ日本の衣食住 (食) | 桑畑 美沙子 |本 | 通販 | Amazon。The Next Future of 。●状態図書館のリサイクル本です。ラベルやPP貼り、スタンプ印等あります。確認の限り目立った汚れ、ヤケ、本文に書き込み等ありません。●商品説明桑畑 美沙子【著】芽ばえ社内容(「MARC」データベースより)現代の食の状況は、かつての日本の食文化と大きく異なり、現代人の身体にはおかしな兆候が現れている。今の暮らしをどう変えればいいのか、その回答を地域に伝えられている民衆の食文化に求める書。目次第1章 牛乳―子牛からいただいた命の糧第2章 油―知恵と労働の産物。でも摂りすぎてはいませんか第3章 砂糖―食生活に豊かさを添えたけれど第4章 調和料―伝統の味はここから第5章 野菜と果物―味が変わった、作り方が変わった第6章 山の暮らし―そして伝承の食べもの第7章 食文化を受け継ぎ自立した生活者に●注意事項・中古品です。説明にはない傷や汚れなどある場合があります。ご理解お願いします。・基本的なことですが、購入に際し留意して頂きたい点をプロフィールに記載しています。値段交渉する場合は一読お願いします。よろしくお願いします。。和食と健康(和食文化ブックレット. ユネスコ無形文化遺産に登録。障害があるからおもろかった/クリエイツかもがわ/鈴木隆子。宮沢賢治のおはなし (9冊)。あや様 本。真実一路 中川一郎追悼写真集 中川昭一。日技研3年生 国語 2024年分。タイムライフブックス 世界の料理。【中古本】中国文化財図鑑 第二巻 玉器。新品未開封 フトマニカード & 新品未開封 カタカムナ音伝カード。希少 希薄!若き日の 池田大作 大先生 監修 折伏経典 教学部編 創価学会。薬屋のひとりごと 1〜14巻(帯つき)。美品です!!なめんなよ 大写真館 初版
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